Nous vous invitons au circuit gastronomique le plus intéressant et exclusif de la compagnie Minsk Holidays. Pendant le circuit vous ne goûterez pas seulement les plats populaires de la cuisine biélorusse, mais vous prendrez également part à la sélection des produits au vieux marché Komarovsky de la ville, participerez à une classe de maître (optionnel), et vous familiariserez avec la vie traditionnelle d'une famille biélorusse.
Le circuit commence par la visite du marché Komarovsky et l'achat de tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner. Où ailleurs que là pourriez-vous acheter les produits alimentaires les plus frais et délicieux ? De plus, même selon l'opinion des guides Michelin, le succès d'un plat dépend principalement de la qualité des ingrédients d'origine !
Le marché doit son nom à l'ancien village Komarovka, sur le territoire duquel il fut construit. De nos jours, le marché Komarovsky est l'un des plus vieux et grands marchés alimentaires du pays. Il y a plus de 100 ans il y avait les stands des commerçants, plus tard fut construit un hangar en bois pour les vendeurs. Puis, en 1980, un bâtiment couvert d'une surface de 13.000 m2 ouvrit ses portes.
Où pouvons-nous cuisiner de véritables plats biélorusses ? Dans un restaurant, un café ou une propriété ? Bien sûr que non ! Cela sera mieux fait dans une authentique cabane biélorusse, où une hôtesse amicale vous révèlera ses secrets transmis d'une génération à l'autre. Ainsi, nous irons dans la banlieue de Minsk, où une confortable maison biélorusse vous attendra. Tout en préparant les plats, vous pourrez vous familiariser avec la vie traditionnelle d'une famille biélorusse, et verrez comment vivent des Biélorusses ordinaires.
Ensemble avec l'hôtesse, nous préparerons des plats biélorusses populaires tels que les draniki et le borsch. D'autres mets biélorusses délicieux vous seront servis
Une dégustation des plats cuisinés en notre présence sera une apothéose de notre circuit gastronomique. L'hôtesse vous invitera à apprécier un dîner délicieux à une table commune. De plus, vous pourrez essayer quelques boissons nationales biélorusses, comme l'eau de bouleau, le kvass, et le krambambula.
Environ 4 heures (la longueur du parcours est de 30 km)
Guide professionnel privé
Visite du marché Komarovsky
Visite d'une maison authentique biélorusse
Classe de maître sur la cuisine biélorusse
Repas-dégustation
Services de transport
A votre hôtel ou tout autre lieu dans Minsk
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